一提到醋,人們便會聯想到山西,山西是出了名的醋鄉(xiāng)。有黑醋、白醋、香醋、小米醋、蘋果醋、柿子醋、名醋、老陳醋等。不但品種繁多,且醋文化更是源遠流長?!按住逼鹪磁c商湯,發(fā)源于“晉”地,距今已有3000多年的歷史。
蜂蜜和醋一起喝可以有效的達到美容的作用。 蜂蜜白醋不需改變日常的飲食規(guī)律,只需將蜂蜜和dao白醋以1:4的比例調配,如果是清晨剛醒來,可選擇早餐前20分鐘空腹喝(記得要刷牙);如果是中餐和晚餐的話,可在飯后立即飲用
現介紹一下蜂蜜醋的加工: 一、原料選擇 釀制蜂蜜醋對原料蜜要求不嚴,一般以選擇質量較差、顏色較深的蜂蜜為宜,如蕎麥蜜、烏桕蜜等。 二、工藝流程 稀釋--→滅 菌--→接種--→發(fā)酵--→陳釀--→過濾。
1、補充體力 平時人們喝一些蜂蜜醋,能吸收豐富的天然多糖和一些微量元素鉀,以及酒石酸等多種營養(yǎng)成分,這些物質能加快人體內,乳酸代謝,也能為人體補充豐富的能量,可以促進體力快速恢復,它特別適合在人們體力流失嚴重,或者身體疲憊的時候飲用。